Poussière d'étoile, une création de François Daubinet
Et si Omega était un gâteau ? Quand nous avons posé cette drôle de question au chef-pâtissier et créateur François Daubinet, cet amateur d’horlogerie n’a pas hésité une seconde. Il nous emmène sur la Lune, avec une création poétique qui détourne les codes de la pâtisserie classique avec maestria.
17/12/2020
00:03:00