Luxe, gastronomie, hôtellerie : Ferrières ou l’école de l’excellence
C’est la fin du mois de septembre. Dans quelques jours, le château de Ferrières va ré-ouvrir ses portes, après des années d’un trop long sommeil. Dans le parc comme à l’intérieur du château, on redouble d’énergie pour accueillir comme il se doit les nouveaux occupants des lieux : 35 étudiants, la première promo de Ferrières, l’école de l’excellence à la française.
Ni école de cuisine, ni école hôtelière, ni école de management du luxe, Ferrières ambitionne d’être les 3 à la fois. Du jamais vu.
04/10/2015
00:08:06