Rencontre avec Nicolas Cloiseau, chef de la Maison du Chocolat

On peut être meilleur ouvrier de France Chocolatier, chef d’une des plus prestigieuses maisons dédiées au chocolat et avoir gardé toute son âme d’enfant. Un sapin féérique pour Noël, des oies voyageuses tout droit sorties d’un film d’animation pour Pâques, Nicolas Cloiseau fait plus que des chocolats. Il raconte des histoires.

23/03/2015

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